Рецепт Запеканка творожная 11.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 11.10.23

Творог 5% жирности 868 г
Банан 230 г
Яйцо куриное 104 г
Мука кокосовая Эндакси 35 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 11.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14.9% 425 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.7% 1718 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.6% 732 г
Витамин В4, холин 57.12 мг 500 мг 11.4% 7.2% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 32.824 мкг 400 мкг 8.2% 5.2% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 21.9% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 8.363 мкг 50 мкг 16.7% 10.5% 598 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4492 мг 20 мг 17.2% 10.8% 580 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.8 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1499 г
Кальций, Ca 130.36 мг 1000 мг 13% 8.2% 767 г
Кремний, Si 15.4 мг 30 мг 51.3% 32.3% 195 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Натрий, Na 49.26 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Сера, S 176.6 мг 1000 мг 17.7% 11.2% 566 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 14.9% 423 г
Хлор, Cl 110.31 мг 2300 мг 4.8% 3% 2085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 3.6% 1742 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 15.4% 409 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 2% 3190 г
Медь, Cu 68.39 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1462 г
Молибден, Mo 6.894 мкг 70 мкг 9.8% 6.2% 1015 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 9.81 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 25.62 мкг 55 мкг 46.6% 29.4% 215 г
Стронций, Sr 13.09 мкг ~
Фтор, F 29.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13527 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.4051 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 11.10.23 составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 11.10.23

Запеканка творожная 11.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 11,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 34,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 13 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 46,6 %

Чем полезен Запеканка творожная 11.10.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 11.10.23, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 11.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты