Рецепт Веганские яблочные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганские яблочные оладья

Яблоко 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Семена льна 2 tbsp, ground
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганские яблочные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.5% 1129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.9% 741 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3127 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 14.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.026 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4984 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 8.7% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3623 г
гамма Токоферол 0.455 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8846 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2261 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.79 мг 2500 мг 10.6% 10.1% 944 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4591 г
Кремний, Si 2.28 мг 30 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2120 г
Натрий, Na 22.35 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5817 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 1.9% 5092 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 4.5% 2128 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.6 мкг ~
Бор, B 205.5 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 2.118 мг 18 мг 11.8% 11.3% 850 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 10.3% 930 г
Литий, Li 0.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 9% 1066 г
Медь, Cu 133.68 мкг 1000 мкг 13.4% 12.8% 748 г
Молибден, Mo 6.922 мкг 70 мкг 9.9% 9.4% 1011 г
Никель, Ni 14.202 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 1.801 мкг 55 мкг 3.3% 3.1% 3054 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39604 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 6.9% 1381 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3581 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 53.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.026 мг ~
Стигмастерол 0.251 мг ~
бета Ситостерол 2.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.52 г ~

Энергетическая ценность Веганские яблочные оладья составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬЯ

Веганские яблочные оладья богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,8 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Веганские яблочные оладья

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганские яблочные оладья, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганские яблочные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы