Рецепт Овощной крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной крем суп

Брокколи, цветы, сырая 125 г
Лук репчатый 28 г
Картофель 45 г
Чеснок 3 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.2% 1556 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.2% 3422 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3.4% 4091 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.6% 1895 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 2% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 11.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 39.047 мкг 400 мкг 9.8% 14.1% 1024 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 50.33 мг 90 мг 55.9% 80.3% 179 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6443 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8951 мг 20 мг 4.5% 6.5% 2234 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.53 мг 2500 мг 12.2% 17.5% 818 г
Кальций, Ca 48.74 мг 1000 мг 4.9% 7% 2052 г
Кремний, Si 9.366 мг 30 мг 31.2% 44.8% 320 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 7.2% 1990 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5702 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 2989 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 11.9% 1199 г
Хлор, Cl 28.13 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 26.24 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 5.7% 2514 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4886 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 22.8% 629 г
Литий, Li 13.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 12.8% 1130 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 8.9% 1618 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 5.5% 2612 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 140.7 мкг ~
Селен, Se 1.831 мкг 55 мкг 3.3% 4.7% 3004 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32976 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 8.2% 1761 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 5% 2823 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.456 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем суп составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП

Овощной крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,9 %, калием - 12,2 %, кремнием - 31,2 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Овощной крем суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной крем суп, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы