Рецепт Омлет белковый с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с цукини

Белок яичный охлаждённый *Метro* 100 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Цукини, молодые 115 г
Укроп 8 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Watt nutrition концентрат сывороточного белка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 17.4% 655 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 10.5% 1092 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.3% 1374 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 9.2% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.3% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.235 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4331 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 8.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 15.9% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 4.2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.1% 9677 г
Витамин Н, биотин 3.614 мкг 50 мкг 7.2% 8.2% 1384 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6992 мг 20 мг 8.5% 9.7% 1177 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.94 мг 2500 мг 7.8% 8.9% 1276 г
Кальций, Ca 140.8 мг 1000 мг 14.1% 16% 710 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 5.8% 1960 г
Натрий, Na 126.35 мг 1300 мг 9.7% 11% 1029 г
Сера, S 67.95 мг 1000 мг 6.8% 7.7% 1472 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 21.7% 524 г
Хлор, Cl 188.72 мг 2300 мг 8.2% 9.3% 1219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2446 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3614 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 18.8% 608 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1963 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1901 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 2.5% 4453 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.271 мкг 55 мкг 11.4% 13% 877 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36298 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3906 г
Цинк, Zn 0.8566 мг 12 мг 7.1% 8.1% 1401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Омлет белковый с цукини составляет 88 кКал.

  • Порция = 189 гр (166.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С ЦУКИНИ

Омлет белковый с цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Омлет белковый с цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый с цукини, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты