Рецепт Творожная галета с кремом и сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная галета с кремом и сливами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Яйцо куриное 2 С2
Сметана 20% жирности 125 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахар песок 75 г
Слива (садовая) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная галета с кремом и сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.3% 768 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.6% 1600 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.6% 855 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1952 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В4, холин 44.39 мг 500 мг 8.9% 5% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.263 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2190 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 9.6% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.6% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин Н, биотин 4.559 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1097 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.2726 мг 20 мг 11.4% 6.4% 880 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.99 мг 2500 мг 6.4% 3.6% 1553 г
Кальций, Ca 62.32 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1605 г
Кремний, Si 2.124 мг 30 мг 7.1% 4% 1412 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2651 г
Натрий, Na 35.05 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3709 г
Сера, S 97 мг 1000 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 7.1% 802 г
Хлор, Cl 58.7 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.7 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 12.19 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2624 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2122 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 11.2% 503 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1329 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 6.7% 846 г
Никель, Ni 6.265 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 12.617 мкг 55 мкг 22.9% 12.9% 436 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20315 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 1.7% 3370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.447 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты 3.272 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожная галета с кремом и сливами составляет 176,9 кКал.

  • Порция = 377 гр (666.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С КРЕМОМ И СЛИВАМИ

Творожная галета с кремом и сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Творожная галета с кремом и сливами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная галета с кремом и сливами, калорийность 176,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная галета с кремом и сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты