Рецепт Кекс Клетчатка+Отруби+кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс Клетчатка+Отруби+кефир

Сибирская Клетчатка с добавками Золотой возраст 40 г
Отруби кукурузные 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 1 г
Пищевая сода 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Ванилин 3 г
Уксус яблочный 5 г
Рисовая мука, белая 60 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Клетчатка+Отруби+кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.9% 1386 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 35.9% 227 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 2.1% 3846 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2045 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.8% 1047 г
Витамин В4, холин 45.81 мг 500 мг 9.2% 7.5% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 8.7% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 4.216 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9488 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 9.4% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 4.635 мкг 50 мкг 9.3% 7.6% 1079 г
Витамин РР, НЭ 1.3425 мг 20 мг 6.7% 5.5% 1490 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.05 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1879 г
Кальций, Ca 89.57 мг 1000 мг 9% 7.4% 1116 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 3.3% 2509 г
Натрий, Na 253.42 мг 1300 мг 19.5% 15.9% 513 г
Сера, S 49.96 мг 1000 мг 5% 4.1% 2002 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 10.2% 798 г
Хлор, Cl 97.57 мг 2300 мг 4.2% 3.4% 2357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2% 4147 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2125 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 14.8% 553 г
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 7.7% 1067 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2603 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1670 г
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Селен, Se 7.086 мкг 55 мкг 12.9% 10.5% 776 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 20.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19455 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2674 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2196 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.637 мг ~

Энергетическая ценность Кекс Клетчатка+Отруби+кефир составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 157 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КЛЕТЧАТКА+ОТРУБИ+КЕФИР

Кекс Клетчатка+Отруби+кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Кекс Клетчатка+Отруби+кефир

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс Клетчатка+Отруби+кефир, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс Клетчатка+Отруби+кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты