Рецепт Тефтели курица+рис в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели курица+рис в томате

Рис белый, крупа рисовая 350 г
Вода 1000 г
Яйцо куриное 50 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели курица+рис в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.9% 1542 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 12.4% 737 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 12.4% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 41.87 мг 500 мг 8.4% 7.6% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 9.4% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 12% 758 г
Витамин В9, фолаты 7.75 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5161 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.3% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 6% 1523 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3808 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.74 мг 20 мг 13.7% 12.4% 730 г
Ниацин 3.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.75 мг 2500 мг 5.7% 5.2% 1764 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1% 8826 г
Кремний, Si 19.6 мг 30 мг 65.3% 59.3% 153 г
Магний, Mg 35.65 мг 400 мг 8.9% 8.1% 1122 г
Натрий, Na 22.45 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5791 г
Сера, S 73.95 мг 1000 мг 7.4% 6.7% 1352 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 9.4% 974 г
Хлор, Cl 38.32 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 6002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 31.25 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2390 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 33% 276 г
Литий, Li 4.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 11.8% 767 г
Медь, Cu 85.38 мкг 1000 мкг 8.5% 7.7% 1171 г
Молибден, Mo 5.995 мкг 70 мкг 8.6% 7.8% 1168 г
Никель, Ni 2.223 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 9.18 мкг 55 мкг 16.7% 15.2% 599 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 98.93 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 4043 г
Хром, Cr 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 13.4% 676 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1755 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тефтели курица+рис в томате составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (110.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИЦА+РИС В ТОМАТЕ

Тефтели курица+рис в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 65,3 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 13 %, селеном - 16,7 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Тефтели курица+рис в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели курица+рис в томате, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели курица+рис в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы