Рецепт Тыквенно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка

Тыква 270 г
Кукурузный крахмал 60 г
Яйцо куриное 100 г
Творог Обезжиренный "Уманский" [Кубанский Молочник] 170 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.3% 1041 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.8% 2240 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.1% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 16.6% 645 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 13.1% 816 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 8.8% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 7.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.687 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5982 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 6.8% 1574 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8194 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2441 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.45 мг 2500 мг 4.2% 4.5% 2393 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 2.1% 5048 г
Кремний, Si 12.09 мг 30 мг 40.3% 43.1% 248 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 2% 5319 г
Натрий, Na 24.3 мг 1300 мг 1.9% 2% 5350 г
Сера, S 33.76 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2962 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 5.4% 1975 г
Хлор, Cl 30.94 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 36.23 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4425 г
Кобальт, Co 1.896 мкг 10 мкг 19% 20.3% 527 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Медь, Cu 89.4 мкг 1000 мкг 8.9% 9.5% 1119 г
Молибден, Mo 2.749 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2546 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 4.954 мкг 55 мкг 9% 9.6% 1110 г
Фтор, F 42.87 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9331 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3571 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Тыквенно-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 12,3 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги