Рецепт Конвертики лаваш (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики лаваш (копия)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 14 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 22 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 6 г
Колбаса полукопченая, таллинская 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики лаваш (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 7.4% 434 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.3% 315 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 2.8% 1165 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 3.2% 1002 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 6.4% 506 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 1.3% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 28.605 мкг 400 мкг 7.2% 2.3% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 10.8% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2351 г
Витамин Н, биотин 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3507 мг 20 мг 21.8% 7.1% 460 г
Ниацин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.58 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1778 г
Кальций, Ca 369.16 мг 1000 мг 36.9% 11.9% 271 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 0.8% 4190 г
Магний, Mg 34.79 мг 400 мг 8.7% 2.8% 1150 г
Натрий, Na 891.12 мг 1300 мг 68.5% 22.2% 146 г
Сера, S 164.98 мг 1000 мг 16.5% 5.3% 606 г
Фосфор, P 283.3 мг 800 мг 35.4% 11.5% 282 г
Хлор, Cl 1121.35 мг 2300 мг 48.8% 15.8% 205 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.49 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 2.3% 1431 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14423 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 2% 1616 г
Марганец, Mn 0.3244 мг 2 мг 16.2% 5.2% 617 г
Медь, Cu 71.86 мкг 1000 мкг 7.2% 2.3% 1392 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1680 г
Селен, Se 3.977 мкг 55 мкг 7.2% 2.3% 1383 г
Фтор, F 4.72 мкг 4000 мкг 0.1% 84746 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 2.4644 мг 12 мг 20.5% 6.6% 487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.029 г min 16.8 г 24% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Конвертики лаваш (копия) составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ЛАВАШ (КОПИЯ)

Конвертики лаваш (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,8 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 21,8 %, кальцием - 36,9 %, фосфором - 35,4 %, хлором - 48,8 %, марганцем - 16,2 %, цинком - 20,5 %

Чем полезен Конвертики лаваш (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики лаваш (копия), калорийность 309,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики лаваш (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги