Войти

Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный

Морковь 75 г
Чеснок 10 г
Сметана 20% жирности 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.6% 1273 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.6% 2639 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11% 1111 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1423 мкг 900 мкг 158.1% 192.8% 63 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 8.347 мг 5 мг 166.9% 203.5% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2278 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 4.5% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 9.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.125 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4923 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 6.1% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3836 г
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3940 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 9.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.1509 мг 20 мг 5.8% 7.1% 1738 г
Ниацин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.18 мг 2500 мг 7.4% 9% 1343 г
Кальций, Ca 53.73 мг 1000 мг 5.4% 6.6% 1861 г
Кремний, Si 17.598 мг 30 мг 58.7% 71.6% 170 г
Магний, Mg 30.87 мг 400 мг 7.7% 9.4% 1296 г
Натрий, Na 23.61 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5506 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6502 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 9.1% 1329 г
Хлор, Cl 61.86 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.1 мкг ~
Бор, B 141.8 мкг ~
Ванадий, V 69.12 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 4.5% 2695 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 5% 2412 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 27.9% 437 г
Литий, Li 4.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 13% 932 г
Медь, Cu 72.06 мкг 1000 мкг 7.2% 8.8% 1388 г
Молибден, Mo 17.306 мкг 70 мкг 24.7% 30.1% 404 г
Никель, Ni 5.741 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 1.469 мкг 55 мкг 2.7% 3.3% 3744 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Фтор, F 42.56 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9398 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 15.1% 805 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.569 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%

Энергетическая ценность Салат морковный составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ

Салат морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 158,1 %, бэта-каротином - 166,9 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 22,9 %, молибденом - 24,7 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Салат морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Суфле из ряженки с какао
Автор Лариса Лямина
99.8
6.3
3.3
10.9
6
2 0
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
108.3
2.6
8.7
4.8
11
0 12
Интересные блоги
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%