Рецепт Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле

Кабачок (Тушение) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Римма Фарш куриный смешанный 500 г
Римма Фарш куриный бедро 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2.1 г
Кукурузное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.5% 447 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.3% 418 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3333 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В4, холин 57.44 мг 500 мг 11.5% 5.9% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 7.3% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 10.4% 493 г
Витамин В9, фолаты 4.626 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8647 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 8.1% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2% 2600 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7003 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.0505 мг 20 мг 25.3% 13% 396 г
Ниацин 2.493 мг ~
Бетаин 6.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.83 мг 2500 мг 9.4% 4.8% 1065 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Кремний, Si 2.816 мг 30 мг 9.4% 4.8% 1065 г
Магний, Mg 33.9 мг 400 мг 8.5% 4.4% 1180 г
Натрий, Na 208.12 мг 1300 мг 16% 8.2% 625 г
Сера, S 168.94 мг 1000 мг 16.9% 8.7% 592 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 9.7% 528 г
Хлор, Cl 229.72 мг 2300 мг 10% 5.1% 1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1921 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 13.3% 388 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4008 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1517 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Никель, Ni 0.103 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 17.534 мкг 55 мкг 31.9% 16.4% 314 г
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12610 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 6% 853 г
Цинк, Zn 1.2882 мг 12 мг 10.7% 5.5% 932 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.248 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 0.793 г ~
Лейцин 1.409 г ~
Лизин 1.65 г ~
Метионин 0.421 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.708 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.025 г ~
Аспарагиновая кислота 1.566 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.913 г ~
Глутаминовая кислота 2.486 г ~
Пролин 0.782 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.627 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.149 г от 0.9 до 3.7 г 16.6% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.164 г от 4.7 до 16.8 г 67.3% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
бета Ситостерол 8.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.433 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.296 г min 16.8 г 31.5% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.692 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.423 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.12 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.997 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.325 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.022 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (447.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ЗАПЕКАНКА КУРИНАЯ С КАБАЧКОМ НА ПОСТНОМ МАСЛЕ

Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 31,9 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Запеканка куриная с кабачком на постном масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы