Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 250 г
Майонез Легкий [Кальве] 60 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.3% 1474 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.9% 2808 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13% 1053 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1562.5 мкг 900 мкг 173.6% 236.8% 58 г
бета Каротин 9.375 мг 5 мг 187.5% 255.8% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.125 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 6.4% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10661 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 11.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9469 мг 20 мг 4.7% 6.4% 2112 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.38 мг 2500 мг 6.6% 9% 1521 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3743 г
Кремний, Si 19.611 мг 30 мг 65.4% 89.2% 153 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 10.5% 1306 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7674 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1% 14970 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 7.9% 1735 г
Хлор, Cl 50.16 мг 2300 мг 2.2% 3% 4585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.6 мкг ~
Бор, B 157.2 мкг ~
Ванадий, V 77.47 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 3.8% 3580 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 25.1% 542 г
Литий, Li 4.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 12.4% 1101 г
Медь, Cu 66.56 мкг 1000 мкг 6.7% 9.1% 1502 г
Молибден, Mo 16.419 мкг 70 мкг 23.5% 32.1% 426 г
Никель, Ni 5.219 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10536 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9255 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 9.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 4% 3483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 173,6 %, бэта-каротином - 187,5 %, кремнием - 65,4 %, кобальтом - 18,4 %, молибденом - 23,5 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги