Рецепт лечо с морской капустой в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лечо с морской капустой в томате

Морская капуста 100 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лечо с морской капустой в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.2% 1750 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.7% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 17.8% 715 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 20.2% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.5% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 13.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 9.156 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4369 г
Витамин C, аскорбиновая 71.72 мг 90 мг 79.7% 101.1% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 15.1% 842 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5924 г
Витамин РР, НЭ 0.9686 мг 20 мг 4.8% 6.1% 2065 г
Макроэлементы
Калий, K 518.22 мг 2500 мг 20.7% 26.3% 482 г
Кальций, Ca 23.06 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4337 г
Магний, Mg 65.31 мг 400 мг 16.3% 20.7% 612 г
Натрий, Na 166.13 мг 1300 мг 12.8% 16.2% 783 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4776 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 6.6% 1909 г
Хлор, Cl 40.16 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5727 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 5.65 мг 18 мг 31.4% 39.8% 319 г
Йод, I 95.63 мкг 150 мкг 63.8% 81% 157 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 59.5% 213 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2976 г
Медь, Cu 85.16 мкг 1000 мкг 8.5% 10.8% 1174 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 8.5% 1493 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3938 г

Энергетическая ценность лечо с морской капустой в томате составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ В ТОМАТЕ

лечо с морской капустой в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 79,7 %, витамином E - 11,9 %, калием - 20,7 %, магнием - 16,3 %, железом - 31,4 %, йодом - 63,8 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен лечо с морской капустой в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лечо с морской капустой в томате, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лечо с морской капустой в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты