Рецепт Салат из морской капусты с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с кукурузой

Морская капуста 400 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.6% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 10.2% 2607 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.9% 13636 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.9% 3000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.776 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.3% 115385 г
Витамин РР, НЭ 0.6504 мг 20 мг 3.3% 8.9% 3075 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 747.8 мг 2500 мг 29.9% 80.4% 334 г
Кальций, Ca 43.02 мг 1000 мг 4.3% 11.6% 2325 г
Магний, Mg 133.02 мг 400 мг 33.3% 89.5% 301 г
Натрий, Na 475.81 мг 1300 мг 36.6% 98.4% 273 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12690 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 17.7% 1515 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.253 мг 18 мг 68.1% 183.1% 147 г
Йод, I 229.5 мкг 150 мкг 153% 411.3% 65 г
Кобальт, Co 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.5% 43478 г
Медь, Cu 0.75 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 133333 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67901 г
Цинк, Zn 0.0059 мг 12 мг 203390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с кукурузой составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ

Салат из морской капусты с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 29,9 %, магнием - 33,3 %, железом - 68,1 %, йодом - 153 %

Чем полезен Салат из морской капусты с кукурузой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с кукурузой, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы