Рецепт Тыква с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с курицей

Тыква (Запекание) 250 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 50 г
Куриная грудка 300 г
Соевый соус 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 18.8% 874 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.9% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 5.8% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.8 мкг 900 мкг 29.6% 48.9% 337 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.4 мг 5 мг 28% 46.3% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.4% 1978 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 4.5% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.887 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6795 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 5% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 2% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20080 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.8297 мг 20 мг 19.1% 31.6% 522 г
Ниацин 3.45 мг ~
Бетаин 3.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.61 мг 2500 мг 10.7% 17.7% 931 г
Кальций, Ca 37.85 мг 1000 мг 3.8% 6.3% 2642 г
Кремний, Si 16.054 мг 30 мг 53.5% 88.4% 187 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 18.2% 906 г
Натрий, Na 626.05 мг 1300 мг 48.2% 79.7% 208 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 3.3% 4929 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 19.7% 844 г
Хлор, Cl 27.88 мг 2300 мг 1.2% 2% 8250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 38.56 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 7.4% 2225 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7732 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 55.4% 298 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 13.4% 1236 г
Медь, Cu 103.25 мкг 1000 мкг 10.3% 17% 969 г
Молибден, Mo 7.313 мкг 70 мкг 10.4% 17.2% 957 г
Никель, Ni 2.114 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11022 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 36.82 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10864 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 28.1% 588 г
Цинк, Zn 0.6764 мг 12 мг 5.6% 9.3% 1774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.802 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курицей составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 129 гр (78 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРИЦЕЙ

Тыква с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 28 %, витамином PP - 19,1 %, кремнием - 53,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 33,5 %, хромом - 17 %

Чем полезен Тыква с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с курицей, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты