Рецепт Макароны с творогом и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с творогом и горошком

Макароны с маслом сливочным база 200 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Кунжут, поджаренный без соли 20 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с творогом и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.4% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.5% 1167 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.5% 1672 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.6% 714 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3214 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.1% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.6% 1651 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.881 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2237 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 8.9% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин Н, биотин 2.608 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1917 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.1237 мг 20 мг 10.6% 8% 942 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.5 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2058 г
Кальций, Ca 56.98 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1755 г
Кремний, Si 4.99 мг 30 мг 16.6% 12.6% 601 г
Магний, Mg 40.01 мг 400 мг 10% 7.6% 1000 г
Натрий, Na 221.1 мг 1300 мг 17% 12.9% 588 г
Сера, S 82.68 мг 1000 мг 8.3% 6.3% 1209 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 11.5% 658 г
Хлор, Cl 236.2 мг 2300 мг 10.3% 7.8% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 8.4 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Йод, I 47.92 мкг 150 мкг 31.9% 24.1% 313 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 13.2% 573 г
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 5.9% 1279 г
Медь, Cu 235.05 мкг 1000 мкг 23.5% 17.8% 425 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 7.1% 1070 г
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 9.224 мкг 55 мкг 16.8% 12.7% 596 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 68.17 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5868 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.889 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.075 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.729 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Макароны с творогом и горошком составляет 132,1 кКал.

  • Порция = 422 гр (557.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТВОРОГОМ И ГОРОШКОМ

Макароны с творогом и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 16,6 %, фосфором - 15,2 %, йодом - 31,9 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 23,5 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Макароны с творогом и горошком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с творогом и горошком, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с творогом и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги