Рецепт Суп щи с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи с квашеной капустой

Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) 228 г
Морковь (Жарка) 63 г
Лук репчатый (Жарка) 83 г
Картофель (Жарка) 182 г
Вода 2500 г
Капуста квашеная 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи с квашеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 15.3% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 4.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.9% 10000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 29.2% 2370 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 29.2% 2381 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 31.3% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.9% 13846 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 6.9% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 6.9% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 11.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.464 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 86207 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 47.2% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 5.6% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 2.1% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 4.2% 17857 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3265 мг 20 мг 1.6% 11.1% 6126 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.7 мг 2500 мг 1.8% 12.5% 5470 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 4.2% 16667 г
Кремний, Si 2.981 мг 30 мг 9.9% 68.8% 1006 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 7.6% 8850 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 2.1% 36827 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 13.9% 4963 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 14.6% 4790 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 2.1% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 7.6% 9278 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.8% 22388 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 55.6% 1255 г
Литий, Li 3.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 6.3% 11173 г
Медь, Cu 22.9 мкг 1000 мкг 2.3% 16% 4367 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 25% 2774 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 196429 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 88.15 мкг 4000 мкг 2.2% 15.3% 4538 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 11.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 14.6% 4697 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп щи с квашеной капустой составляет 14,4 кКал.

  • Порция = 377 гр (54.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи с квашеной капустой, калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи с квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы