Рецепт Омлет с кабачком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и сыром

Яйцо куриное 300 г
Оливковое масло 5 г
Масло Топленое [Тотемский Маслозавод] 5 г
Рисово-Кокосовое Молоко [The Bridge] 100 г
Кабачок 200 г
Сыр калачеевский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.3% 916 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.6% 602 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2925 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.4 мкг 900 мкг 13.7% 10.4% 729 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.1% 833 г
Витамин В4, холин 120.63 мг 500 мг 24.1% 18.3% 414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 9.7% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.656 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5225 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6.1% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 7.8% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2% 3686 г
Витамин Н, биотин 9.594 мкг 50 мкг 19.2% 14.5% 521 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9063 мг 20 мг 9.5% 7.2% 1049 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.01 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 2.3% 3281 г
Кремний, Si 9.375 мг 30 мг 31.3% 23.7% 320 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4739 г
Натрий, Na 63.45 мг 1300 мг 4.9% 3.7% 2049 г
Сера, S 82.5 мг 1000 мг 8.3% 6.3% 1212 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 8.9% 853 г
Хлор, Cl 73.13 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Йод, I 9.38 мкг 150 мкг 6.3% 4.8% 1599 г
Кобальт, Co 5.031 мкг 10 мкг 50.3% 38.1% 199 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 4% 1877 г
Молибден, Mo 3.625 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1931 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 14.453 мкг 55 мкг 26.3% 19.9% 381 г
Фтор, F 27.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14728 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.5984 мг 12 мг 5% 3.8% 2005 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.941 г от 4.7 до 16.8 г 20% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.561 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.852 г min 16.8 г 17% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и сыром составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И СЫРОМ

Омлет с кабачком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 12 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 19,2 %, кремнием - 31,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Омлет с кабачком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и сыром, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты