Рецепт Пудинг овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг овсяный

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 90 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.4% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.6% 1063 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7258 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8354 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.242 мкг 50 мкг 12.5% 10% 801 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4454 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1384 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.23 мг 2500 мг 11.4% 9.2% 876 г
Кальций, Ca 78.14 мг 1000 мг 7.8% 6.3% 1280 г
Кремний, Si 19.674 мг 30 мг 65.6% 52.7% 152 г
Магний, Mg 41.66 мг 400 мг 10.4% 8.4% 960 г
Натрий, Na 44.09 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2949 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2868 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 11.2% 716 г
Хлор, Cl 76.93 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 2990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 153.6 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 6% 1327 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 12.9% 625 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.7188 мг 2 мг 35.9% 28.8% 278 г
Медь, Cu 132.12 мкг 1000 мкг 13.2% 10.6% 757 г
Молибден, Mo 4.889 мкг 70 мкг 7% 5.6% 1432 г
Никель, Ni 5.23 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 4.912 мкг 55 мкг 8.9% 7.1% 1120 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 20.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19111 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.8211 мг 12 мг 6.8% 5.5% 1461 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пудинг овсяный составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 259 гр (322.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ ОВСЯНЫЙ

Пудинг овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 65,6 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 35,9 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Пудинг овсяный

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг овсяный, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы