Рецепт Салат помидор/огурец/яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор/огурец/яйцо

Огурец парниковый 147.3 г
Помидор (томат), парниковый 190.8 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 161 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Плавленный Фетакса [Хохланд] 72.2 г
Оливковое масло 12 г
Кукуруза Баланс 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор/огурец/яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7% 1689 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.3% 966 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 9% 1324 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.2% 2294 г
бета Криптоксантин 2.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.4% 1417 г
Витамин В4, холин 64.85 мг 500 мг 13% 15.4% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 8.4% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 11.044 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3622 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 9.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 10.2% 1161 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 5.7% 2105 г
Витамин D3, холекальциферол 0.475 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 13% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.2219 мг 20 мг 1.1% 1.3% 9013 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.97 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1799 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4789 г
Кремний, Si 12.219 мг 30 мг 40.7% 48.2% 246 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7005 г
Натрий, Na 84.4 мг 1300 мг 6.5% 7.7% 1540 г
Сера, S 32.77 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3052 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 7.9% 1501 г
Хлор, Cl 102.03 мг 2300 мг 4.4% 5.2% 2254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.6% 3358 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25424 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 24.3% 489 г
Литий, Li 7.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3044 г
Медь, Cu 43.26 мкг 1000 мкг 4.3% 5.1% 2312 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 5% 2358 г
Никель, Ni 3.426 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 6.836 мкг 55 мкг 12.4% 14.7% 805 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3628 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.977 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор/огурец/яйцо составляет 84,5 кКал.

  • Порция = 4 гр (3.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР/ОГУРЕЦ/ЯЙЦО

Салат помидор/огурец/яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином K - 11 %, кремнием - 40,7 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат помидор/огурец/яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор/огурец/яйцо, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор/огурец/яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы