Рецепт пирог с безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с безе

Маргарин сливочный 200 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 400 г
Повидло яблочное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.6 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 7.9% 331 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 6.3% 413 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.8% 1429 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.3% 10058 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 1.1% 2302 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В4, холин 53.64 мг 500 мг 10.7% 2.8% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.877 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3677 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.264 мг 15 мг 28.4% 7.4% 352 г
Витамин Н, биотин 3.482 мкг 50 мкг 7% 1.8% 1436 г
Витамин РР, НЭ 1.5909 мг 20 мг 8% 2.1% 1257 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.32 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2965 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5249 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 1.3% 2062 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4561 г
Натрий, Na 47.68 мг 1300 мг 3.7% 1% 2727 г
Сера, S 49.45 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2022 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 2% 1327 г
Хлор, Cl 28.55 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8056 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 1.5% 1784 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 5.1% 514 г
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 2.8% 947 г
Медь, Cu 47.68 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2097 г
Молибден, Mo 5.364 мкг 70 мкг 7.7% 2% 1305 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Селен, Se 6.505 мкг 55 мкг 11.8% 3.1% 846 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25806 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Цинк, Zn 0.4059 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.407 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 2.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.346 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.402 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.412 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность пирог с безе составляет 384,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 53 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БЕЗЕ

пирог с безе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,4 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен пирог с безе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с безе, калорийность 384,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты