Рецепт Каша пшенная с тыквой на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой на молоке

Тыква (Варка без слива) 400 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 800 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 180 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.9% 1510 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 10.1% 1042 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 9.4% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Витамин В4, холин 17.92 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 8.8% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.296 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4822 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 8.3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6881 г
Витамин Н, биотин 2.904 мкг 50 мкг 5.8% 6.1% 1722 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.209 мг 20 мг 6% 6.3% 1654 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.82 мг 2500 мг 7.1% 7.5% 1406 г
Кальций, Ca 77.77 мг 1000 мг 7.8% 8.2% 1286 г
Кремний, Si 15.599 мг 30 мг 52% 54.7% 192 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 6% 1753 г
Натрий, Na 32.79 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 3965 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3040 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 11.9% 888 г
Хлор, Cl 75.44 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 39.21 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.2% 3327 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3226 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 19.6% 539 г
Литий, Li 0.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1471 г
Медь, Cu 110.11 мкг 1000 мкг 11% 11.6% 908 г
Молибден, Mo 6.229 мкг 70 мкг 8.9% 9.4% 1124 г
Никель, Ni 2.002 мкг ~
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 1.474 мкг 55 мкг 2.7% 2.8% 3731 г
Стронций, Sr 26.17 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12912 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.5263 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2280 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой на молоке составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ НА МОЛОКЕ

Каша пшенная с тыквой на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 18,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой на молоке, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги