Рецепт Салат [мой]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат [мой]

Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук красный ялтинский 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Соус Соевый Classic [Стебель бамбука] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат [мой]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.7% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.1% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 29.6% 1333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15.8% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 50.6% 784 г
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 54.5% 726 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 12.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.7% 4615 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 3.6% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 15.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 30.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.711 мкг 400 мкг 1.9% 7.5% 5187 г
Витамин C, аскорбиновая 60.84 мг 90 мг 67.6% 267.2% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 9.5% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 4% 9881 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 22.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4769 мг 20 мг 2.4% 9.5% 4194 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.13 мг 2500 мг 5.7% 22.5% 1747 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9225 г
Кремний, Si 19.518 мг 30 мг 65.1% 257.3% 154 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 9.9% 4049 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 41534 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 14620 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 9.9% 3960 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 4.3% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 11.1% 3557 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 5.1% 7772 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 95.3% 415 г
Литий, Li 27.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 22.9% 1729 г
Медь, Cu 74.7 мкг 1000 мкг 7.5% 29.6% 1339 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 17.8% 2234 г
Никель, Ni 4.34 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 28497 г
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 37736 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 32.4% 1220 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 6.7% 5825 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат [мой] составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ [МОЙ]

Салат [мой] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 67,6 %, кремнием - 65,1 %, кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Салат [мой]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат [мой], калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат [мой], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы