Рецепт Пиріг з капусти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пиріг з капусти

Тесто дрожжевое постное 500 г
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пиріг з капусти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.9% 1727 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.1% 1217 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 8.3% 600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.6% 8610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 1.429 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 84.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5833 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.04 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.57 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5147 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11669 г
Магний, Mg 3.71 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10782 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 3.4% 1477 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14035 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4640 г
Медь, Cu 27.43 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3646 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32164 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 0.2% 22099 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пиріг з капусти составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пиріг з капусти, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пиріг з капусти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги