Рецепт Ленивый творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый творожный пирог

Творог 9% жирности (Запекание) 206 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 201 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Сахар песок 52 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 152 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.2% 661 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.3% 903 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.8% 820 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.7% 1278 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6% 793 г
Витамин В4, холин 86.29 мг 500 мг 17.3% 8.2% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.8% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 15.641 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 8.5% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 7.006 мкг 50 мкг 14% 6.7% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7562 мг 20 мг 13.8% 6.6% 726 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.21 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1835 г
Кальций, Ca 101.66 мг 1000 мг 10.2% 4.8% 984 г
Кремний, Si 0.925 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3243 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 2% 2374 г
Натрий, Na 370.09 мг 1300 мг 28.5% 13.5% 351 г
Сера, S 116.07 мг 1000 мг 11.6% 5.5% 862 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 9.2% 517 г
Хлор, Cl 401.67 мг 2300 мг 17.5% 8.3% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.81 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1884 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 14.6% 325 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1458 г
Молибден, Mo 8.472 мкг 70 мкг 12.1% 5.7% 826 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 9.08 мкг ~
Селен, Se 16.332 мкг 55 мкг 29.7% 14.1% 337 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 31.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12543 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1984 г
Цинк, Zn 0.6438 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.037 г min 16.8 г 12.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Ленивый творожный пирог составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Ленивый творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Ленивый творожный пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый творожный пирог, калорийность 210,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги