Рецепт Морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с яблоком

Морковь (Мытьё, нарезка) 70 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 140 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.2% 2547 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16% 1000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 654.4 мкг 900 мкг 72.7% 116.1% 138 г
бета Каротин 3.927 мг 5 мг 78.5% 125.4% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.6% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.233 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9450 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 10.1% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 12.9% 1234 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12788 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.6186 мг 20 мг 3.1% 5% 3233 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.14 мг 2500 мг 9.8% 15.7% 1016 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 3% 5206 г
Кремний, Si 9.442 мг 30 мг 31.5% 50.3% 318 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 7.3% 2194 г
Натрий, Na 23.77 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5469 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19194 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 5% 3187 г
Хлор, Cl 21.81 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 224.7 мкг ~
Ванадий, V 34.84 мкг ~
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 14.7% 1084 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5119 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 20.8% 768 г
Литий, Li 2.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2090 г
Медь, Cu 97.67 мкг 1000 мкг 9.8% 15.7% 1024 г
Молибден, Mo 10.419 мкг 70 мкг 14.9% 23.8% 672 г
Никель, Ni 13.023 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24123 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17301 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 11.5% 1397 г
Цинк, Zn 0.2279 мг 12 мг 1.9% 3% 5265 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морковь с яблоком составляет 62,6 кКал.

  • Порция = 215 гр (134.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ

Морковь с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,7 %, бэта-каротином - 78,5 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 13 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Морковь с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с яблоком, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты