Войти

Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Тесто дрожжевое (быстрое) 270 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кетчуп 30 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец соленый 150 г
Колбаса Куриная "Посольская" [Монетка] 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.3% 384 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.6% 1955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3625 г
Органические кислоты 10.4 г ~
Зола 16 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 2.1% 2413 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Ликопин 413.554 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 11% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.403 мг 1.8 мг 22.4% 11.4% 447 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 1% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 18.735 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.472 мг 15 мг 23.1% 11.8% 432 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3782 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2776 мг 20 мг 6.4% 3.3% 1565 г
Ниацин 0.576 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.69 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2071 г
Кальций, Ca 73.96 мг 1000 мг 7.4% 3.8% 1352 г
Кремний, Si 1.834 мг 30 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 1% 5083 г
Натрий, Na 284.64 мг 1300 мг 21.9% 11.2% 457 г
Сера, S 25.58 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3909 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.2% 1212 г
Хлор, Cl 236.12 мг 2300 мг 10.3% 5.2% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 8.4% 606 г
Литий, Li 6.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 5.5% 937 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1939 г
Молибден, Mo 3.853 мкг 70 мкг 5.5% 2.8% 1817 г
Никель, Ni 3.218 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 1.694 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3221 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.732 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.635 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.136 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.776 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.617 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,6 %, витамином B2 - 22,4 %, витамином E - 23,1 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Пицца домашняя

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 196,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
3 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0