Рецепт Смузи завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи завтрак

Овсяные хлопья "геркулес"	60 г
Кефир 2,5% жирности	300 г
Банан	70 г
Семена льна	20 г
Авокадо	70 г
Отруби Овсяные [Sante]	20 г

Способ приготовления

Все ингридиетны закинуть в блендер на 1-2 минуты. По готовности оставить минут на 5-10 для намокания молотых семян.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1247 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	4.7%	1583 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	7.8%	949 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.7%	1599 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	13%	571 г
Вода	70.5 г	2273 г	3.1%	2.3%	3224 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.7 мкг	900 мкг	1.7%	1.3%	5732 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	3.111 мкг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.4%	17241 г
бета Криптоксантин	3.63 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.241 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	7.3%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	5.6%	1333 г
Витамин В4, холин	23.63 мг	500 мг	4.7%	3.5%	2116 г
Витамин В5, пантотеновая	0.584 мг	5 мг	11.7%	8.7%	856 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	5.8%	1290 г
Витамин В9, фолаты	20.352 мкг	400 мкг	5.1%	3.8%	1965 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	5.5%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	3 мг	90 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.509 мг	15 мг	3.4%	2.5%	2947 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.782 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	4.519 мкг	50 мкг	9%	6.7%	1106 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.4116 мг	20 мг	7.1%	5.3%	1417 г
Ниацин	0.244 мг	~
Бетаин	0.206 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.87 мг	2500 мг	10.2%	7.6%	977 г
Кальций, Ca	84.48 мг	1000 мг	8.4%	6.2%	1184 г
Кремний, Si	9.981 мг	30 мг	33.3%	24.7%	301 г
Магний, Mg	45.83 мг	400 мг	11.5%	8.5%	873 г
Натрий, Na	36.04 мг	1300 мг	2.8%	2.1%	3607 г
Сера, S	36.67 мг	1000 мг	3.7%	2.7%	2727 г
Фосфор, P	120.6 мг	800 мг	15.1%	11.2%	663 г
Хлор, Cl	75.31 мг	2300 мг	3.3%	2.4%	3054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.2 мкг	~
Бор, B	48.2 мкг	~
Ванадий, V	0.27 мкг	~
Железо, Fe	0.817 мг	18 мг	4.5%	3.3%	2203 г
Йод, I	5.67 мкг	150 мкг	3.8%	2.8%	2646 г
Кобальт, Co	1.021 мкг	10 мкг	10.2%	7.6%	979 г
Литий, Li	0.428 мкг	~
Марганец, Mn	0.5731 мг	2 мг	28.7%	21.3%	349 г
Медь, Cu	136.59 мкг	1000 мкг	13.7%	10.1%	732 г
Молибден, Mo	3.128 мкг	70 мкг	4.5%	3.3%	2238 г
Никель, Ni	0.519 мкг	~
Олово, Sn	7.22 мкг	~
Рубидий, Rb	8.2 мкг	~
Селен, Se	5.444 мкг	55 мкг	9.9%	7.3%	1010 г
Стронций, Sr	9.61 мкг	~
Фтор, F	17.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23121 г
Хром, Cr	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	1.7%	4425 г
Цинк, Zn	0.8298 мг	12 мг	6.9%	5.1%	1446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.951 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.174 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.22 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.186 г	~
Глутаминовая кислота	0.429 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.881 г	от 0.9 до 3.7 г	97.9%	72.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.743 г	от 4.7 до 16.8 г	15.8%	11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.44 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.315 мг	~
Стигмастерол	0.667 мг	~
бета Ситостерол	13.185 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.485 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.495 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.21 г	min 16.8 г	13.2%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.686 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.625 г	от 11.2 до 20.6 г	14.5%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.689 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.867 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Смузи завтрак составляет 135 кКал.

Порция = 270 гр (364.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	70.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗАВТРАК

Смузи завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, кремнием - 33,3 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 28,7 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Смузи завтрак

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи завтрак, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи завтрак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные бейглы

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе