Рецепт Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 280 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 8 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 40 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 25 г
Сметана 10% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.8% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.8% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 17.4% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 33.6% 1266 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.735 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 37% 1144 г
бета Криптоксантин 4.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 11.5% 3750 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 9.4% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 20.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.841 мкг 400 мкг 2% 8.5% 5101 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 7.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 37% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 8.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 10.2% 4219 г
Витамин К, филлохинон 48.9 мкг 120 мкг 40.8% 173.6% 245 г
Витамин РР, НЭ 0.46 мг 20 мг 2.3% 9.8% 4348 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.37 мг 2500 мг 8.3% 35.3% 1206 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 19.6% 2151 г
Кремний, Si 38.515 мг 30 мг 128.4% 546.4% 78 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 17.4% 2468 г
Натрий, Na 310.85 мг 1300 мг 23.9% 101.7% 418 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 6.4% 6780 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 20.4% 2089 г
Хлор, Cl 494.05 мг 2300 мг 21.5% 91.5% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.7 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 13.6% 3120 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 4.3% 10345 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 73.6% 579 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 24.7% 1738 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 22.1% 1942 г
Молибден, Mo 4.314 мкг 70 мкг 6.2% 26.4% 1623 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 3.8% 11156 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 31822 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 20% 2137 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 9.4% 4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Стигмастерол 0.061 мг ~
бета Ситостерол 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.536 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 40,8 %, кремнием - 128,4 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огуречный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги