Рецепт Лаваш с авокадо говядиной яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с авокадо говядиной яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 185 г
Авокадо 75 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 130 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 40 г
Говядина отварная, по 1-392 185 г
Яйцо куриное (Варка) 5 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с авокадо говядиной яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.8% 478 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.3% 500 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 4.5% 1047 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 1.972 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 2.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.2% 900 г
Витамин В4, холин 94.58 мг 500 мг 18.9% 8.8% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5.6% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.425 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2773 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2049 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.982 мкг 50 мкг 14% 6.5% 716 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.7167 мг 20 мг 18.6% 8.7% 538 г
Ниацин 1.155 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.01 мг 2500 мг 6.4% 3% 1562 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3246 г
Кремний, Si 0.446 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6726 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1950 г
Натрий, Na 368.61 мг 1300 мг 28.4% 13.3% 353 г
Сера, S 71.43 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1400 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 7.3% 642 г
Хлор, Cl 233.63 мг 2300 мг 10.2% 4.8% 984 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 4.3% 1100 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2078 г
Кобальт, Co 3.671 мкг 10 мкг 36.7% 17.1% 272 г
Марганец, Mn 0.1884 мг 2 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Медь, Cu 70.03 мкг 1000 мкг 7% 3.3% 1428 г
Молибден, Mo 4.565 мкг 70 мкг 6.5% 3% 1533 г
Селен, Se 11.336 мкг 55 мкг 20.6% 9.6% 485 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18527 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.5662 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.95 мг max 300 мг
Кампестерол 0.411 мг ~
Стигмастерол 0.164 мг ~
бета Ситостерол 6.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.944 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с авокадо говядиной яйцом составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С АВОКАДО ГОВЯДИНОЙ ЯЙЦОМ

Лаваш с авокадо говядиной яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Лаваш с авокадо говядиной яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с авокадо говядиной яйцом, калорийность 214,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с авокадо говядиной яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы