Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 180 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Семена люцерны, проросшие 40 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 15 г
Соевый соус 10 г
Оливковое масло 10 г
Кунжутное масло 7 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 15.2% 1000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.9% 1176 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 6.7% 2290 г
альфа Каротин 4.591 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.4% 2058 г
бета Криптоксантин 5.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3396 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 11.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 19.437 мкг 400 мкг 4.9% 7.4% 2058 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 17.9% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 7.3% 2075 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 23% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.6645 мг 20 мг 3.3% 5% 3010 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.88 мг 2500 мг 10% 15.2% 996 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5869 г
Кремний, Si 18.892 мг 30 мг 63% 95.5% 159 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 5.3% 2888 г
Натрий, Na 306.8 мг 1300 мг 23.6% 35.8% 424 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6536 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 7.6% 2010 г
Хлор, Cl 340.38 мг 2300 мг 14.8% 22.4% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3232 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15957 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 39.1% 387 г
Литий, Li 11.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 10.5% 1447 г
Медь, Cu 100.63 мкг 1000 мкг 10.1% 15.3% 994 г
Молибден, Mo 3.557 мкг 70 мкг 5.1% 7.7% 1968 г
Никель, Ni 4.655 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14825 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 9.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42918 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3596 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.054 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 33.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.87 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 19.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 63 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги