Рецепт Тыквенные булочки с корицей (синнабон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные булочки с корицей (синнабон)

Тыква (Запекание) 405 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 650 г
Подсолнечное масло 28 г
Сахар песок 85 г
Сахар песок 150 г
Какао-порошок 15 г
Корица, молотая 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные булочки с корицей (синнабон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.8% 1134 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4.6% 675 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 7.7% 407 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.6% 556 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 3.8% 813 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 2.4% 1285 г
бета Криптоксантин 0.456 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 2.7% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.029 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3627 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.808 мг 15 мг 12.1% 3.8% 830 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.234 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2238 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0832 мг 20 мг 10.4% 3.3% 960 г
Ниацин 0.711 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.25 мг 2500 мг 6.7% 2.1% 1486 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 1% 3112 г
Кремний, Si 9.247 мг 30 мг 30.8% 9.6% 324 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 2% 1591 г
Натрий, Na 15.73 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8264 г
Сера, S 56.76 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1762 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3.4% 909 г
Хлор, Cl 29.65 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 62.16 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1352 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 4.3% 720 г
Марганец, Mn 0.6148 мг 2 мг 30.7% 9.6% 325 г
Медь, Cu 179.89 мкг 1000 мкг 18% 5.6% 556 г
Молибден, Mo 7.993 мкг 70 мкг 11.4% 3.6% 876 г
Никель, Ni 2.094 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 4.896 мкг 55 мкг 8.9% 2.8% 1123 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10701 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.7409 мг 12 мг 6.2% 1.9% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.565 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 13.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.799 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.217 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.348 г min 16.8 г 14% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.831 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные булочки с корицей (синнабон) составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ (СИННАБОН)

Тыквенные булочки с корицей (синнабон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином E - 12,1 %, кремнием - 30,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 30,7 %, медью - 18 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Тыквенные булочки с корицей (синнабон)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные булочки с корицей (синнабон), калорийность 319,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные булочки с корицей (синнабон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги