Рецепт Омлет 3.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 3.12.23

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 75 г
Оливковое масло 12 г
Шпинат 30 г
Морковь отварная по 2-40 170 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 70 г
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-Сунели [Каждый День] 4 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 3.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.3% 1267 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.4% 982 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.6% 2547 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 525 мкг 900 мкг 58.3% 53.7% 171 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 2.779 мг 5 мг 55.6% 51.2% 180 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.9% 1161 г
Витамин В4, холин 65.22 мг 500 мг 13% 12% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.265 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4840 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3.7% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 5.2% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин Н, биотин 5.949 мкг 50 мкг 11.9% 11% 840 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 15.2% 606 г
Витамин РР, НЭ 1.6128 мг 20 мг 8.1% 7.5% 1240 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.79 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1647 г
Кальций, Ca 64.58 мг 1000 мг 6.5% 6% 1548 г
Кремний, Si 9.391 мг 30 мг 31.3% 28.8% 319 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 6.3% 1480 г
Натрий, Na 189.89 мг 1300 мг 14.6% 13.5% 685 г
Сера, S 67.46 мг 1000 мг 6.7% 6.2% 1482 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 12.9% 716 г
Хлор, Cl 275.28 мг 2300 мг 12% 11.1% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 16.11 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 9.6% 964 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2669 г
Кобальт, Co 4.099 мкг 10 мкг 41% 37.8% 244 г
Литий, Li 2.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 10.7% 862 г
Медь, Cu 99.79 мкг 1000 мкг 10% 9.2% 1002 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 6% 1547 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 9.683 мкг 55 мкг 17.6% 16.2% 568 г
Стронций, Sr 13.74 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 20.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19066 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 5% 1860 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.244 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.183 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет 3.12.23 составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 3.12.23

Омлет 3.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,3 %, бэта-каротином - 55,6 %, холином - 13 %, витамином H - 11,9 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 31,3 %, фосфором - 14 %, хлором - 12 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Омлет 3.12.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 3.12.23, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 3.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты