Рецепт Быстродесерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстродесерт

крем-брюле 674 г
Сливки для взбивания Лакомо 33% 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстродесерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.5 ккал 1684 ккал 23% 6% 436 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.1% 2303 г
Жиры 34.2 г 56 г 61.1% 15.8% 164 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 1.9% 1352 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.5% 4985 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 324.1 мкг 900 мкг 36% 9.3% 278 г
Ретинол 0.296 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 0.6% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1452 г
Витамин В4, холин 66.01 мг 500 мг 13.2% 3.4% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.849 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21633 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 2.1% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2095 г
Витамин Н, биотин 4.621 мкг 50 мкг 9.2% 2.4% 1082 г
Витамин РР, НЭ 0.7889 мг 20 мг 3.9% 1% 2535 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.61 мг 2500 мг 3.7% 1% 2671 г
Кальций, Ca 90.52 мг 1000 мг 9.1% 2.4% 1105 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5222 г
Натрий, Na 32.78 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3966 г
Сера, S 34.21 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2923 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 3.2% 816 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2320 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5515 г
Кобальт, Co 1.898 мкг 10 мкг 19% 4.9% 527 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 11.56 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8651 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7071 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 0.5% 4677 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.915 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Быстродесерт составляет 386,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 34.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРОДЕСЕРТ

Быстродесерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, холином - 13,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Быстродесерт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстродесерт, калорийность 386,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстродесерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги