Рецепт пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с тыквой

Овсяная мука (Запекание) 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Тыква (Припускание) 400 г
Яблоки 200 г
Апельсин 250 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 300 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.5% 916 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.7% 588 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 9.4% 737 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 9.6% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3051 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.577 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6082 г
Витамин C, аскорбиновая 12.66 мг 90 мг 14.1% 9.7% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.316 мг 15 мг 15.4% 10.6% 648 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15291 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.26 мг 20 мг 6.3% 4.4% 1587 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.28 мг 2500 мг 15.7% 10.8% 637 г
Кальций, Ca 43.48 мг 1000 мг 4.3% 3% 2300 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 5.3% 1307 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5796 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8787 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 6.1% 1140 г
Хлор, Cl 7.16 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.5% 1546 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Медь, Cu 91.85 мкг 1000 мкг 9.2% 6.4% 1089 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4456 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8136 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 43.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9149 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.1586 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.917 г ~

Энергетическая ценность пирог с тыквой составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ

пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 14,1 %, витамином E - 15,4 %, калием - 15,7 %

Чем полезен пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с тыквой, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты