Рецепт КАРТОШКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАРТОШКА

Печенье сливочное, промышленного изготовления, необогащенное	575 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	380 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Кедровый орех (пиния), сушеный	41 г
Какао-порошок	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАРТОШКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	453.3 ккал	1684 ккал	26.9%	5.9%	371 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	1.9%	1152 г
Жиры	25.5 г	56 г	45.5%	10%	220 г
Углеводы	49.8 г	219 г	22.7%	5%	440 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	2.5%	870 г
Вода	14.4 г	2273 г	0.6%	0.1%	15785 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.9 мкг	900 мкг	17.8%	3.9%	563 г
Ретинол	0.146 мг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8621 г
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	1.4%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	2.3%	984 г
Витамин В4, холин	9.11 мг	500 мг	1.8%	0.4%	5488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%	2.1%	1055 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	0.7%	3333 г
Витамин В9, фолаты	4.659 мкг	400 мкг	1.2%	0.3%	8586 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	2.3%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.1%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	0.5%	4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.234 мг	15 мг	1.6%	0.4%	6410 г
Витамин Н, биотин	0.972 мкг	50 мкг	1.9%	0.4%	5144 г
Витамин РР, НЭ	1.168 мг	20 мг	5.8%	1.3%	1712 г
Ниацин	0.156 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.61 мг	2500 мг	10.1%	2.2%	986 г
Кальций, Ca	116.31 мг	1000 мг	11.6%	2.6%	860 г
Магний, Mg	42.28 мг	400 мг	10.6%	2.3%	946 г
Натрий, Na	206.15 мг	1300 мг	15.9%	3.5%	631 г
Сера, S	22.54 мг	1000 мг	2.3%	0.5%	4437 г
Фосфор, P	148.1 мг	800 мг	18.5%	4.1%	540 г
Хлор, Cl	72.29 мг	2300 мг	3.1%	0.7%	3182 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.294 мг	18 мг	7.2%	1.6%	1391 г
Йод, I	2.13 мкг	150 мкг	1.4%	0.3%	7042 г
Кобальт, Co	0.608 мкг	10 мкг	6.1%	1.3%	1645 г
Марганец, Mn	0.2229 мг	2 мг	11.1%	2.4%	897 г
Медь, Cu	135.92 мкг	1000 мкг	13.6%	3%	736 г
Селен, Se	0.911 мкг	55 мкг	1.7%	0.4%	6037 г
Фтор, F	10.63 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	37629 г
Цинк, Zn	0.6427 мг	12 мг	5.4%	1.2%	1867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.361 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.2 г	~
Лактоза	3.8 г	~
Сахароза	13.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.917 г	~
Аргинин*	0.271 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.419 г	~
Лизин	0.327 г	~
Метионин	0.12 г	~
Метионин + Цистеин	0.075 г	~
Треонин	0.211 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты	1.446 г	~
Аланин	0.2 г	~
Аспарагиновая кислота	0.375 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	1.314 г	~
Пролин	0.525 г	~
Серин	0.314 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	14.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.681 г	~
6:0 Капроновая	0.345 г	~
8:0 Каприловая	0.192 г	~
10:0 Каприновая	0.435 г	~
12:0 Лауриновая	0.492 г	~
14:0 Миристиновая	2.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.904 г	~
18:0 Стеариновая	2.158 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.601 г	min 16.8 г	45.2%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.246 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.572 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.562 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.547 г	от 11.2 до 20.6 г	13.8%	3%
18:2 Линолевая (ud)	1.329 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.173 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность КАРТОШКА составляет 453,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	453.3 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	25.5 г	-%
	Углеводы	49.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	14.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА

КАРТОШКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18,5 %, марганцем - 11,1 %, медью - 13,6 %

Чем полезен КАРТОШКА

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КАРТОШКА, калорийность 453,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАРТОШКА, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка с тыквой без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе