Рецепт Солянка из колбасы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка из колбасы

Колбаса Салями Финская [Дымов] 100 г
Ветчина Традиционная [Знаменский Ветчинный Дом] 100 г
Колбаса полукопченая одесская 100 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Огурец соленый 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Морковь (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Наваристая соляночка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка из колбасы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.2% 4750 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 14.1% 1750 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10.2% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 8.7% 2866 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 9.4% 2632 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.891 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.5% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.536 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 2.5% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 4% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3186 мг 20 мг 1.6% 4% 6277 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.59 мг 2500 мг 2% 5% 5041 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15015 г
Кремний, Si 1.666 мг 30 мг 5.6% 13.9% 1801 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 2.7% 9217 г
Натрий, Na 148.75 мг 1300 мг 11.4% 28.3% 874 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 2% 12920 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 3.5% 7080 г
Хлор, Cl 43.3 мг 2300 мг 1.9% 4.7% 5312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 2.7% 9137 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 51724 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 11.7% 2141 г
Литий, Li 2.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 1.2% 18692 г
Медь, Cu 22.81 мкг 1000 мкг 2.3% 5.7% 4384 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 2.7% 9150 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 79710 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 58.74 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6810 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.0506 мг 12 мг 0.4% 1% 23715 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.552 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Солянка из колбасы составляет 40,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (100.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка из колбасы, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка из колбасы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты