Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Вода 1900 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 60 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Кролик, дикий, тушеный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.4% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16% 2500 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.4% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 22% 1811 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 24% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.8% 13846 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 6.4% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 6.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.23 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 32520 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 32% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.8% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 2% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 4.8% 8518 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6106 мг 20 мг 3.1% 12.4% 3275 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.55 мг 2500 мг 1.7% 6.8% 5741 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13699 г
Кремний, Si 5.12 мг 30 мг 17.1% 68.4% 586 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 14.4% 2809 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 39877 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 8% 4955 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 14% 2847 г
Хлор, Cl 5.37 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 42831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 12.8% 3082 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 46875 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 14.8% 2710 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 19.2% 2103 г
Медь, Cu 46.64 мкг 1000 мкг 4.7% 18.8% 2144 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 21.6% 1854 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 6.4% 6358 г
Стронций, Sr 16.64 мкг ~
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 90.49 мкг 4000 мкг 2.3% 9.2% 4420 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 15152 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 8% 5072 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,1 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты