Рецепт Салат краснкочан+фил.кур НН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат краснкочан+фил.кур НН

Капуста краснокочанная 280 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 30 г
Перец чили красный острый 5 г
Кунжут 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мед пчелиный 2 г
Уксус яблочный 7 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат краснкочан+фил.кур НН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.2% 1246 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.2% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 6.5% 2922 г
альфа Каротин 0.3 мкг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.7% 2841 г
бета Криптоксантин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Витамин В4, холин 27.46 мг 500 мг 5.5% 10.5% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 18.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 27.4% 694 г
Витамин В9, фолаты 10.298 мкг 400 мкг 2.6% 5% 3884 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 34.65 мг 90 мг 38.5% 73.3% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.399 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3574 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 32.2% 591 г
Витамин РР, НЭ 2.1787 мг 20 мг 10.9% 20.8% 918 г
Ниацин 2.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.85 мг 2500 мг 11.4% 21.7% 881 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2910 г
Кремний, Si 15.123 мг 30 мг 50.4% 96% 198 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 14.3% 1342 г
Натрий, Na 212.82 мг 1300 мг 16.4% 31.2% 611 г
Сера, S 107.92 мг 1000 мг 10.8% 20.6% 927 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 16% 1194 г
Хлор, Cl 330.82 мг 2300 мг 14.4% 27.4% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2158 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10949 г
Кобальт, Co 3.96 мкг 10 мкг 39.6% 75.4% 253 г
Литий, Li 7.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 16.4% 1160 г
Медь, Cu 64.03 мкг 1000 мкг 6.4% 12.2% 1562 г
Молибден, Mo 4.874 мкг 70 мкг 7% 13.3% 1436 г
Никель, Ni 6.04 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 4.508 мкг 55 мкг 8.2% 15.6% 1220 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 37.06 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 10793 г
Хром, Cr 7.21 мкг 50 мкг 14.4% 27.4% 693 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 8.4% 2260 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат краснкочан+фил.кур НН составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНКОЧАН+ФИЛ.КУР НН

Салат краснкочан+фил.кур НН богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 38,5 %, витамином K - 16,9 %, калием - 11,4 %, кремнием - 50,4 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 39,6 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Салат краснкочан+фил.кур НН

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат краснкочан+фил.кур НН, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат краснкочан+фил.кур НН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты