Рецепт Мусс КАЛИНА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс КАЛИНА

Вода 500 г
Калина (Варка без слива) 270 г
Ксантановая Камедь [Edimcu] 5 г
Ванильный сахар 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс КАЛИНА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.4 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16192 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.9% 38000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 8.7% 11200 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 11.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 9.6% 10000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 40.4% 2373 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 51.9% 1867 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 54.8% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.9% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 3.8% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 19.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.9% 50000 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 18.3% 5371 г
Витамин C, аскорбиновая 21.28 мг 90 мг 23.6% 226.9% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 44.2% 2158 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 327.9% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 13.5% 7334 г
Макроэлементы
Калий, K 38.75 мг 2500 мг 1.6% 15.4% 6452 г
Кальций, Ca 61.83 мг 1000 мг 6.2% 59.6% 1617 г
Кремний, Si 10.64 мг 30 мг 35.5% 341.3% 282 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 48.1% 2010 г
Натрий, Na 21.69 мг 1300 мг 1.7% 16.3% 5994 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 4.8% 20704 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 7.7% 13333 г
Хлор, Cl 8.29 мг 2300 мг 0.4% 3.8% 27744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Литий, Li 0.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 53.8% 1778 г
Медь, Cu 22.16 мкг 1000 мкг 2.2% 21.2% 4513 г
Молибден, Mo 53.824 мкг 70 мкг 76.9% 739.4% 130 г
Никель, Ni 3.511 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.277 мкг 55 мкг 6% 57.7% 1678 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 65.68 мкг 4000 мкг 1.6% 15.4% 6090 г
Хром, Cr 12.77 мкг 50 мкг 25.5% 245.2% 392 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 14.4% 6897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 36.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мусс КАЛИНА составляет 10,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.4 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС КАЛИНА

Мусс КАЛИНА богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,6 %, витамином K - 34,1 %, кремнием - 35,5 %, молибденом - 76,9 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Мусс КАЛИНА

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс КАЛИНА, калорийность 10,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс КАЛИНА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги