Рецепт СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Томатная паста. Консервы 52.4 г
Вода 15 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок 1 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Сахар песок 0.5 г
Чеснок, зелень 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1% 2923 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 16.5% 185 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 1.5% 2028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.7% 4281 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 6.1% 497 г
бета Каротин 0.967 мг 5 мг 19.3% 5.9% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 2.8% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 5.4% 571 г
Витамин В9, фолаты 13.6 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 23.78 мг 90 мг 26.4% 8.1% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.728 мг 15 мг 91.5% 28% 109 г
Витамин Н, биотин 2.358 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2120 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 2.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.4024 мг 20 мг 7% 2.1% 1426 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.72 мг 2500 мг 18.5% 5.7% 539 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7174 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 2% 1483 г
Натрий, Na 47.68 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3426 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 1.5% 2089 г
Хлор, Cl 183.18 мг 2300 мг 8% 2.4% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1452 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3030 г
Кобальт, Co 13.306 мкг 10 мкг 133.1% 40.7% 75 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 2% 1524 г
Медь, Cu 248.36 мкг 1000 мкг 24.8% 7.6% 403 г
Молибден, Mo 17.068 мкг 70 мкг 24.4% 7.5% 410 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 3.11 мкг 55 мкг 5.7% 1.7% 1768 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25991 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 18.022 г от 4.7 до 16.8 г 107.3% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.444 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.86 г ~
18:0 Стеариновая 1.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.14 г min 16.8 г 42.5% 13%
18:1 Олеиновая (ud) 7.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.5 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 17.94 г ~

Энергетическая ценность СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ составляет 327,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (327.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 26,4 %, витамином E - 91,5 %, калием - 18,5 %, кобальтом - 133,1 %, медью - 24,8 %, молибденом - 24,4 %

Чем полезен СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ, калорийность 327,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СОУС ТОМАТНЫЙ С ЧЕСНОКОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты