Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Морковь 310 г
Картофель 360 г
Тыква 450 г
Кабачок 250 г
Цветная капуста 350 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.6% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.5% 4132 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.9% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 59.8% 454 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 64.4% 421 г
Лютеин + Зеаксантин 0.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 11.7% 2338 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 6.8% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 10.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 15.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.011 мкг 400 мкг 2.3% 6.3% 4439 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 33.2% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 18116 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 7.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3433 мг 20 мг 6.7% 18.2% 1489 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.52 мг 2500 мг 7.5% 20.4% 1326 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 3% 8842 г
Кремний, Si 14.637 мг 30 мг 48.8% 132.6% 205 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 7.9% 3497 г
Натрий, Na 80.67 мг 1300 мг 6.2% 16.8% 1612 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4733 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 11.4% 2402 г
Хлор, Cl 13.16 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.8 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3871 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11450 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 23.1% 1183 г
Литий, Li 7.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 8.2% 3317 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 21.2% 1281 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 15.2% 1783 г
Никель, Ni 2.435 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 1.323 мкг 55 мкг 2.4% 6.5% 4157 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21882 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 8.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5566 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.207 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 12,2 %, кремнием - 48,8 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты