Рецепт Блины мордовские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мордовские

Манная крупа 1000 г
Яйцо куриное 240 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 600 г
Вода 700 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мордовские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.1% 1333 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.7% 1474 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 7.8% 706 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3557 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1837 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.474 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1994 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7578 мг 20 мг 8.8% 4.8% 1138 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.69 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 2.2% 2478 г
Кремний, Si 2.222 мг 30 мг 7.4% 4.1% 1350 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3540 г
Натрий, Na 24.59 мг 1300 мг 1.9% 1% 5287 г
Сера, S 51.62 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1937 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 4.9% 1128 г
Хлор, Cl 44.23 мг 2300 мг 1.9% 1% 5200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.2 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 38.15 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2839 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Кобальт, Co 10.348 мкг 10 мкг 103.5% 56.9% 97 г
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1189 г
Медь, Cu 37.74 мкг 1000 мкг 3.8% 2.1% 2650 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 4.9% 1121 г
Никель, Ni 4.259 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 2.98 мкг 55 мкг 5.4% 3% 1846 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9374 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 2% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.366 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.424 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.887 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины мордовские составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОРДОВСКИЕ

Блины мордовские богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 103,5 %

Чем полезен Блины мордовские

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мордовские, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мордовские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги