Рецепт Ёжики в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ёжики в томатном соусе
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 330 г |
| Фарш Куриный [Здоровая Ферма] | 715 г |
| Лук репчатый | 445 г |
| Морковь (Тушение) | 126 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 125 г |
| Помидора томатная паста | 55 г |
| Соус Краснодарский [Стоевъ] | 124 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 14 г |
| Чеснок (Тушение) | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ёжики в томатном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5% | 1382 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.9% | 577 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 9.8% | 705 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 18.03 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.583 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 1.525 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8087 мг | 20 мг | 4% | 2.8% | 2473 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.32 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4013 г |
| Кремний, Si | 2.569 мг | 30 мг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4577 г |
| Натрий, Na | 109.71 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.8% | 1185 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 3.6% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 172.76 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.2% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4100 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.6% | 507 г |
| Литий, Li | 0.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1468 г |
| Медь, Cu | 43.97 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 2.907 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.9% | 2408 г |
| Никель, Ni | 1.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.48 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.3% | 1580 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9046 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3715 мг | 12 мг | 3.1% | 2.1% | 3230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.72 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики в томатном соусе составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЁЖИКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ёжики в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, кобальтом - 19,7 %
Чем полезен Ёжики в томатном соусе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с минтаем
- Салат с кальмарами
- Запеканка картофельная с мясом Вкусвилл, 240 г
- Салат овощной с гранатом
- С запеченой свеклой и голубикой
- Пудинг кокосовый с киви
- Пельмени с картофелем 2023-12-07
- Творог
- Грисини
- Минтай с имбирём и хреново закуской
- Гречка с котлетами из индейки Вкусвилл, 220 г
- Цветная капуста с яйцом
- Гречка на кефире
- Плов 07.12
- Булочка "Домашняя" с творогом
- Салат с брокколи и клубникой
- Тыквенный пирог
- Салат из тунца, редьки и фасоли, 620г
- Голубцы
- Мега ролл "Трюфель"
- Картофель фри "Трюфель"
- 2 Стрипса "Трюфель"
- Мега ролл "Трюфель
- Куриный с ягодами
- Овощное рагу 1
- КотлетыXXL
- Горошек Petits pois extra-fins CARREFOUR CLASSIC'
- Котлета
- Суп из королевских шампиньонов
- Вафли сыр тыква
- Рис с овощами
- Колбаса ветчинная
- Печенье бельвита утреннее
- Минтай в желе
- Р
- Сухарики 3 корочки Сёмга и Сыр
- Печенье польворон
- Блинчики с творогом
- Печень от Тани
- Пельмени Бульмени
- Туррон
- Салат лисенок
- Семечки полосатые
- Убихинол
- Турецкий с фасолью
- Запеканка
- Сосиски
- Телятина на углях
- Индейка запечённая с овощами
- Паштет и печени с горошком
- Лапша с говядиной в остром соусе
- Окунь
- С тунцом и фасолью
- Бисквит с клубникой 71223
- Говяжий рулет
- Печенье зерница
- С куриной печенью и яблоками
- Фарш куриный н
- Svin ytrefilet
- Запечённые корнеплоды
- Творожок 000
- Помидорами и авокадо
- СИС салат капустный
- Домашние котлетки из индейки
- филе дзержинка
- Hi котлеты растительные
- Суши низкокалорийные
- Салями миланская с/к
- Шоколадкс
- Батон мюстлей
- Батон мюстлей
- Гуляш из свинины
- Шоколад Трюфельным элит
- Творожное суфле
- Конфеты wawel mieszanka krakowska
- СИС Гематоген детскиц
- Завтрак 1
- Отруби пшеничные
- Конверты
- Салат из капусты с огурцом и зелёным горошком
- Пельмени Carsar elite с отборной говядиной
- Рубленные котлеты с сыром
- Пироги с капустой
- Пирожное ШЕРРИ
- Винегрет с квашеной капустой
- Тыква с баклажанами
- Суп сырный 11.12.23
- Курица с гречкой и шпинатом в сливочном соусе
- Холодец de lukss vistas
- Шоколад Ritter sport 55% какао, молочный
- Слоёный салат
- Мойва вареная
- Хрутка Шоколадные колечки
- Суп пюре тыквенный с фасолью
- Салат Фасолинка СП [Европа]
- конфеты моди шоколадные елочный шар (50 г все)
- Шашлык Барбекю из Свинины [Ашан]
- Пельмени с картофелем квадратные 2023-12-07
- Горбуша
- муму пирожное яблоко черная смородина (60 г)
Метки: Как приготовить Ёжики в томатном соусе, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ёжики в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Новые рецепты
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
Яичница со шпинатом ЮО
126.1
10.4
8.9
1
17
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Интересные блоги
