Рецепт Заливной Английский пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной Английский пирог с вишней

Сметана 20 % жирности ("Здоровье из Предгорья") 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Стеверит 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вишня без косточек быстрозамороженная 145 г
Стеверит 9 г
Крахмал картофельный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной Английский пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.1% 1246 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11% 357 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4% 969 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 6.5% 603 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 15.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин В4, холин 75.32 мг 500 мг 15.1% 5.9% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 3.6% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.618 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4641 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.4% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 1.9% 2052 г
Витамин Н, биотин 5.437 мкг 50 мкг 10.9% 4.3% 920 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5698 мг 20 мг 7.8% 3.1% 1274 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.73 мг 2500 мг 5.1% 2% 1942 г
Кальций, Ca 51.24 мг 1000 мг 5.1% 2% 1952 г
Кремний, Si 1.009 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2973 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3512 г
Натрий, Na 586.01 мг 1300 мг 45.1% 17.6% 222 г
Сера, S 60.54 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1652 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 4.2% 936 г
Хлор, Cl 163.21 мг 2300 мг 7.1% 2.8% 1409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.3 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1822 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2315 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 9.2% 424 г
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 3.2% 1209 г
Медь, Cu 72.05 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1388 г
Молибден, Mo 6.189 мкг 70 мкг 8.8% 3.4% 1131 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 6.774 мкг 55 мкг 12.3% 4.8% 812 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18374 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.763 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.873 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.236 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.703 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.921 г min 16.8 г 29.3% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.763 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Заливной Английский пирог с вишней составляет 255,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ АНГЛИЙСКИЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Заливной Английский пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 15,1 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Заливной Английский пирог с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной Английский пирог с вишней, калорийность 255,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной Английский пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты