Рецепт Мясной салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной салат с авокадо

Говядина отварная, по 1-392 110 г
Яйцо куриное 2 Штука
Огурец соленый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Авокадо 110 г
Майонез домашний (кето версия) 60 г
Лук репчатый 50 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Мясной салат с авокадо и соленым огурцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.5% 1013 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15.3% 364 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 5.1% 1082 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 4.19 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2304 г
бета Криптоксантин 4.889 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.2% 1324 г
Витамин В4, холин 51.24 мг 500 мг 10.2% 5.7% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 20.292 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1971 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 6.1% 912 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.083 мг 15 мг 27.2% 15.1% 367 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.926 мкг 50 мкг 7.9% 4.4% 1274 г
Витамин К, филлохинон 58.8 мкг 120 мкг 49% 27.2% 204 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 7.2% 769 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.37 мг 2500 мг 9.2% 5.1% 1085 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2842 г
Кремний, Si 9.286 мг 30 мг 31% 17.2% 323 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1922 г
Натрий, Na 413.09 мг 1300 мг 31.8% 17.7% 315 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 2.2% 2491 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 6.6% 844 г
Хлор, Cl 67.97 мг 2300 мг 3% 1.7% 3384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1593 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 13.8% 403 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Медь, Cu 75.06 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1332 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4824 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 5.527 мкг 55 мкг 10% 5.6% 995 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17849 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.268 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.7 мг max 300 мг
Кампестерол 0.873 мг ~
Стигмастерол 0.349 мг ~
бета Ситостерол 28.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.324 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.451 г min 16.8 г 26.5% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.601 г от 11.2 до 20.6 г 50% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мясной салат с авокадо составляет 179,9 кКал.

  • Порция = 158 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ САЛАТ С АВОКАДО

Мясной салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 27,2 %, витамином K - 49 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 31 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Мясной салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной салат с авокадо, калорийность 179,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги