Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Лук репчатый 100 г
Картофель 200 г
Тыква 400 г
Вода 700 г
Чеснок 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Кокосовое молоко 70 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.9% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.6% 2222 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 22.6% 1228 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 22.6% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 2.8% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 12.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.045 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6617 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 17.3% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.8% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.508 мг 20 мг 2.5% 7% 3937 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.31 мг 2500 мг 6.1% 17% 1631 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5817 г
Кремний, Si 14.947 мг 30 мг 49.8% 139.1% 201 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 7.5% 3749 г
Натрий, Na 311.44 мг 1300 мг 24% 67% 417 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6365 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 8.4% 3320 г
Хлор, Cl 490.55 мг 2300 мг 21.3% 59.5% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.2 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 43.66 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 40.2% 694 г
Литий, Li 10.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 12.8% 2169 г
Медь, Cu 85.68 мкг 1000 мкг 8.6% 24% 1167 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 16.2% 1720 г
Никель, Ni 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 116.6 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 75.41 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5304 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 12.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5811 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.441 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.464 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,8 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги