Рецепт Вареники с картофелем и грибами - Рестория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картофелем и грибами - Рестория

Пшеничная мука, высшего сорта	45 г
Подсолнечное масло	2 г
Картофель	30 г
Шампиньоны	23 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картофелем и грибами - Рестория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.6 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	852 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.3%	1188 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2.6%	1931 г
Углеводы	36.4 г	219 г	16.6%	8.4%	602 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	6.6%	769 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	1.1%	4474 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	64286 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	4.6%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	4%	1259 г
Витамин В4, холин	31.79 мг	500 мг	6.4%	3.2%	1573 г
Витамин В5, пантотеновая	0.708 мг	5 мг	14.2%	7.2%	706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	4.5%	1124 г
Витамин В9, фолаты	21.495 мкг	400 мкг	5.4%	2.7%	1861 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.4%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	7.61 мг	90 мг	8.5%	4.3%	1183 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.608 мг	15 мг	10.7%	5.4%	933 г
Витамин Н, биотин	4.61 мкг	50 мкг	9.2%	4.7%	1085 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	3.178 мг	20 мг	15.9%	8%	629 г
Ниацин	2.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	347.2 мг	2500 мг	13.9%	7%	720 г
Кальций, Ca	12.02 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8319 г
Кремний, Si	17.49 мг	30 мг	58.3%	29.5%	172 г
Магний, Mg	17.55 мг	400 мг	4.4%	2.2%	2279 г
Натрий, Na	4.23 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	30733 г
Сера, S	46.85 мг	1000 мг	4.7%	2.4%	2134 г
Фосфор, P	82.6 мг	800 мг	10.3%	5.2%	969 г
Хлор, Cl	32.15 мг	2300 мг	1.4%	0.7%	7154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	826.8 мкг	~
Бор, B	51.2 мкг	~
Ванадий, V	85.66 мкг	~
Железо, Fe	0.879 мг	18 мг	4.9%	2.5%	2048 г
Йод, I	6.32 мкг	150 мкг	4.2%	2.1%	2373 г
Кобальт, Co	5.67 мкг	10 мкг	56.7%	28.7%	176 г
Литий, Li	23.284 мкг	~
Марганец, Mn	0.3402 мг	2 мг	17%	8.6%	588 г
Медь, Cu	202 мкг	1000 мкг	20.2%	10.2%	495 г
Молибден, Mo	8.715 мкг	70 мкг	12.5%	6.3%	803 г
Никель, Ni	2.49 мкг	~
Олово, Sn	2.34 мкг	~
Рубидий, Rb	156 мкг	~
Селен, Se	8.76 мкг	55 мкг	15.9%	8%	628 г
Стронций, Sr	6.65 мкг	~
Титан, Ti	18.18 мкг	~
Фтор, F	22.12 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	18083 г
Хром, Cr	6.98 мкг	50 мкг	14%	7.1%	716 г
Цинк, Zn	0.4874 мг	12 мг	4.1%	2.1%	2462 г
Цирконий, Zr	0.91 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.216 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.057 г	~
Заменимые аминокислоты	0.352 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.079 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.509 г	от 4.7 до 16.8 г	32.1%	16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.373 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.159 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.559 г	min 16.8 г	3.3%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.531 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.438 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.333 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Вареники с картофелем и грибами - Рестория составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.6 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	36.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	50.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ - РЕСТОРИЯ

Вареники с картофелем и грибами - Рестория богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 13,9 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 56,7 %, марганцем - 17 %, медью - 20,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 15,9 %, хромом - 14 %

Чем полезен Вареники с картофелем и грибами - Рестория

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вареники с картофелем и грибами - Рестория, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картофелем и грибами - Рестория, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе