Рецепт Салат с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с макаронами
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Редис | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с макаронами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.2% | 1400 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 8.3% | 1721 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.7% | 1859 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.391 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.96 мг | 90 мг | 16.6% | 23.8% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8143 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 34% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7487 мг | 20 мг | 3.7% | 5.3% | 2671 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.66 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.3% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2759 г |
| Кремний, Si | 23.972 мг | 30 мг | 79.9% | 114.5% | 125 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 7.2% | 2001 г |
| Натрий, Na | 33.5 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.7% | 3881 г |
| Сера, S | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5163 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 10.9% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 36.96 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2302 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.6% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 43.4% | 330 г |
| Литий, Li | 11.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 16.3% | 878 г |
| Медь, Cu | 109.67 мкг | 1000 мкг | 11% | 15.8% | 912 г |
| Молибден, Mo | 4.849 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.9% | 1444 г |
| Никель, Ni | 13.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.172 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3% | 4693 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9357 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 11.5% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.4039 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2971 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.601 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.8% | 95.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.44 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.345 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.137 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с макаронами составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МАКАРОНАМИ
Салат с макаронами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,6 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 79,9 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11 %
Чем полезен Салат с макаронами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бутерброд со сливочном маслом и желтком
- Три шоколада
- Кето 1
- Оладушки без сахара
- Чатни яблоко
- Сыр Витязь 50% Брюкке
- Рыбный суп
- Бурый рис гарнир
- Спиральки Federichi цельнозерновые
- Закусочные шарики из курицы
- Печень тресковых видов рыб Красная цена
- Запеканка Емельяненко
- Масло горчичное нерафинированное
- Сметана
- Кальмары, фаршированные овощами
- Нежные куриные котлеты в духовке
- Салат с киноа, яичным белком и рукколой
- Йогурт в греческом стиле
- Омега-3
- Брауни рекс
- Печенный блинчик
- Борщ
- Фунлук в темном шоколаде
- Блэк принц сыр
- Омлет домашний 18.12
- Куриные котлеты с сыром
- Йогурт 2% с ананасом
- Конфеты с ореховой начинкой Luvetti
- Форель
- Вафли кабачковые с ветчиной и сыром
- Сырная нарезка Гауда
- Конвертики из лаваша
- Халва с какао и миндалем
- Котлеты жареные
- ТС_Франтик с черникой Хлебный дом
- Пектиновый кисель
- Гуакамоле из авокадо
- Вафли шоколадные
- Сырные вафли 18
- Суп рыбный с пророщенным машем
- Крупа гречневая зеленая
- Чечевица с овощами отварная
- Крем банановый шоколадный
- Хрупкая како напиток
- Торт «Земляника со сливками»
- Пп брауни
- Фарш из куриного филе
- Филе индейки
- Котлеты из окуня речного
- Запечённые овощи
- Железо
- Масло селедочное
- Греча
- Омлет
- Омлет в духовке
- Форель с/с
- Паста с фаршем и томатным соусом
- Селедка под шубой
- Суп с брокколи
- Сыр творожный сливочный
- Лосось в масле
- Куриный крем-суп
- Бананы
- Пельмени Байкальские
- Творог Нежа
- Крем-суп куринный
- Сливки 10%
- Дымовица "Останкино"
- Гуляш из куриной грудки
- Молоко 3.5%
- Грибы конс. с маслом
- Сыр с грибами
- Яблоко Черный Принц
- Бриошь с шоколадом
- Печень куриная в сметаной заливке
- йогурт
- Салат Капуста с Апельсином
- Сметана 15%
- Креатин CREA-BOMB
- Омега3 + ВитаминД
- Сендвич
- Картофельная запеканка
- Йогурт персик маракуйя
- Цветаевский на йогурте
- Голубцы 168.8кк
- Филе кур. С грибами и сливками
- Суп из горбуши
- Яблочно творожные оладьи
- Салат с авокадо
- Сыр бондарский легкий
- Брауни из зелёной гречки
- Сырники
- Конфеты жевательные
- Скрэмбл из двух яиц
- Хачапури
- Йогурт с клубникой
- Творог "Мама Лама" с манго
- Огурец змеевидный
- Яблоко с орехами
- Каша2
Метки: Как приготовить Салат с макаронами, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
