Рецепт Суп рыбный с пророщенным машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с пророщенным машем

Нерка (Варка)	50 г
Форель, все виды	70 г
Треска (Варка)	50 г
Муксун,полуфабрикат без головы и кожи	80 г
Палтус белокорый (Варка)	100 г
Лук-шалот, сырой	50 г
Морковь (Варка без слива)	50 г
Маш пророщенный	120 г
Вода	1100 г
Зелень( укроп,петрушка,кинза,лук)	20 г

Способ приготовления

Суп рыбный с пророщенным машем, морковью, луком шалот

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с пророщенным машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.4 ккал	1684 ккал	1.9%	6.1%	5363 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	18.5%	1727 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	5.1%	6222 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	1.9%	15643 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	6.4%	5000 г
Вода	92.4 г	2273 г	4.1%	13.1%	2460 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.8 мкг	900 мкг	7.8%	24.8%	1289 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.113 мкг	~
бета Каротин	0.661 мг	5 мг	13.2%	42%	756 г
бета Криптоксантин	0.631 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.953 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	19.7%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	17.2%	1856 г
Витамин В4, холин	38.15 мг	500 мг	7.6%	24.2%	1311 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	22.9%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	20.4%	1563 г
Витамин В9, фолаты	11.971 мкг	400 мкг	3%	9.6%	3341 г
Витамин В12, кобаламин	0.806 мкг	3 мкг	26.9%	85.7%	372 г
Витамин C, аскорбиновая	4.85 мг	90 мг	5.4%	17.2%	1856 г
Витамин D, кальциферол	2.098 мкг	10 мкг	21%	66.9%	477 г
Витамин D3, холекальциферол	0.171 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.912 мг	15 мг	6.1%	19.4%	1645 г
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	2.5%	11820 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	19.7%	1622 г
Витамин РР, НЭ	1.0055 мг	20 мг	5%	15.9%	1989 г
Ниацин	0.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.01 мг	2500 мг	3.2%	10.2%	3086 г
Кальций, Ca	64.05 мг	1000 мг	6.4%	20.4%	1561 г
Кремний, Si	2.036 мг	30 мг	6.8%	21.7%	1473 г
Магний, Mg	23.25 мг	400 мг	5.8%	18.5%	1720 г
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%	13.4%	2364 г
Сера, S	45.93 мг	1000 мг	4.6%	14.6%	2177 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	34.7%	921 г
Хлор, Cl	20.05 мг	2300 мг	0.9%	2.9%	11471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.1 мкг	~
Бор, B	4.7 мкг	~
Ванадий, V	2 мкг	~
Железо, Fe	0.977 мг	18 мг	5.4%	17.2%	1842 г
Йод, I	3.14 мкг	150 мкг	2.1%	6.7%	4777 г
Кобальт, Co	1.252 мкг	10 мкг	12.5%	39.8%	799 г
Литий, Li	0.203 мкг	~
Марганец, Mn	0.1749 мг	2 мг	8.7%	27.7%	1144 г
Медь, Cu	36.55 мкг	1000 мкг	3.7%	11.8%	2736 г
Молибден, Mo	2.203 мкг	70 мкг	3.1%	9.9%	3177 г
Никель, Ni	0.814 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	4.653 мкг	55 мкг	8.5%	27.1%	1182 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	132.76 мкг	4000 мкг	3.3%	10.5%	3013 г
Хром, Cr	5.69 мкг	50 мкг	11.4%	36.3%	879 г
Цинк, Zn	0.2011 мг	12 мг	1.7%	5.4%	5967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.646 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.01 г	~
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.121 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.234 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.267 г	от 0.9 до 3.7 г	29.7%	94.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.066 г	от 4.7 до 16.8 г	1.4%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.172 мг	~
Стигмастерол	0.009 мг	~
бета Ситостерол	0.006 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.215 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.35 г	min 16.8 г	2.1%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.066 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.281 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	8%
18:2 Линолевая (ud)	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.026 г	~

Энергетическая ценность Суп рыбный с пророщенным машем составляет 31,4 кКал.

Порция = 400 гр (125.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.4 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	92.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ПРОРОЩЕННЫМ МАШЕМ

Суп рыбный с пророщенным машем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,2 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином D - 21 %, кобальтом - 12,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп рыбный с пророщенным машем

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп рыбный с пророщенным машем, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с пророщенным машем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Котлеты из пророщенной пшеницы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе